La vie rêvée ..... c'est préparer mes repas de la semaine à l'avance et les faire congeler en plusieurs portions. Laver, préparer mes fruits et légumes dès que j'arrive de l'épicerie ou du marché pour éviter qu'il ne pourrissent dans le fond du frigo faute d'avoir trouvé preneur. Préparer mes lunchs la veille pour éviter de courir le matin. Faire des repas agréable et nourris de conversation dynamique autour d'une table bien mise. Inviter ma famille et mes amis les week-end pour des soupers sans prétentions, juste pour le plaisir de se voir. Avoir toujours sous la main des gourmandises faites maison, prêtes à offrir, prêtes à partager, bref, être organisée, prête à tout et cela en étant totalement zen et décontrac en toute circonstance ....
La vraie vie c'est que les soirs de semaine je cours comme une malade pour faire un souper boiteux ... je mange sur le coin de la table en lisant pendant que ma fille ingurgite des spaghettis pas de sauce parce qu'elle refuse de manger ce que j'ai préparé (pour les 4 groupes alimentaire, on repassera ...). Le soir j'oublie ou je suis trop crevée pour me faire un lunch digne de ce nom alors le lendemain dans le meilleur des cas je me ramasse un repas congelé pis un yogourt et dans le pire des cas, j'atterris au fast food le plus près (y'à vraiment rien d'autre aux alentours du bureau). Les week-end, prises entre le boulot, le ménage, les courses et les activités de ma fille, j'ai à peine le temps de souffler, les invitations on oublie ça.
Mais je garde espoir. Le week-end dernier je me suis tapée un week-end de cuisine. J'ai ouvert mes livres de recette et j'ai concocté des petits plats, des muffins et gâteaux pour faire en sorte que les soirs de semaine ordinaire se transforme en soirée spéciale. Bah, c'est pas encore parfait mais je poursuis mon rêve ...
Ce soir j'ai mangé une casserole de veau au chou (préparé samedi dernier) ... alors que ma fille a mangé des spaghettis pas de sauce !!!
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3 commentaires:
Les enfants. C'est donc compliquer à faire manger.Un souper relaxe sans me faire dire''yark ou je veux pas ça'' tout en pointant un doigt dégouté, ça fait un bout que j'ai pas vécu ça.
Ma fille préfèrerait manger du Kraft dinner ou des pâtes au beurre à la semaine longue. Alors la plupart du temps, pour pas trop me faire chier je fais des mets qu'elle haïe pas. Mais on fait vite le tour du menu. Heureusement elle aime mes soupes(si jamais elle voyait l'état de certain légumes que je mets là-dedans, mon chien est mort.)
Je viens d'apprendre quelque chose: Ne jamais lire ton blog quand on a faim!!!
:D
Franchement, je trouve que tu écris super bien. Je réalise à quel point le francais n'est pas ma force à te voir composer de cette facon. De nous deux l'écrivaine, c'est toi!
J'adore te lire.
Eiffel
xxx
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